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Cucina, Libri

Alain Ducasse: lo chef pluristellato ci svela 190 ricette semplici e sane

Alain Ducasse: lo chef pluristellato ci svela 190 ricette semplici e sane

Galeotto fu il week-end a Bruxelles e la sua cucina… Carbonade, Moules-frites e Chicon gratin.  Una volta tornato cercavo qualcosa per riproporre al palato le prelibatezze della cucina belga (non me ne voglia nessuno, ma è una cucina tedesca cucinata dai francesi) e sfogliando i vari libri di cucina l’occhio [...]

da × 17 aprile, 2014 × 0 commenti

Musica

Bastard Sons of Dioniso.  Anche Lemmy a volte si risveglia

Bastard Sons of Dioniso.
Anche Lemmy a volte si risveglia

Quando uno pensa al Trentino, non è che gli vengono necessariamente in mente le chitarre elettriche, come ad esempio succede pensando, chessò, alla Bay Area di San Francisco. Tralasciando i motivi storici, è un vero peccato. E non lo dico tanto per dire, ma perchè da quelle parti c’è gente [...]

da × 14 aprile, 2014 × 0 commenti

Cinema

Nymphomaniac vol. 1 e Gigolò per caso

Nymphomaniac vol. 1 e Gigolò per caso

L’anziano Seligman esce di casa per fare la spesa e trova a terra il corpo insanguinato di una donna, Joe. La soccorre, la porta nel suo appartamento e lei gli rivela di essere una ninfomane. Inizia così Nymphomaniac Vol 1, l’attesissimo film di Lars Von Trier uscito nelle sale in questo [...]

da × 7 aprile, 2014 × 0 commenti

Cinema, Groupon News

Oscar 2014: Trionfo made in Italy

Oscar 2014: Trionfo made in Italy

“Federico Fellini, Martin Scorsese, i Talking heads e Maradona… Sono quattro campioni nella loro arte che mi hanno insegnato tutti cosa vuol dire fare un grande spettacolo”, poche parole ma sentite. Così il regista Paolo Sorrentino ha ringraziato l’Academy Awards per la vittoria de La Grande Bellezza, premiato come miglior film straniero. [...]

da × 3 marzo, 2014 × 0 commenti

Cinema, Groupon News

Oscar 2014: La Grande Notte

Oscar 2014: La Grande Notte

Il tappeto rosso è già stato steso, i nominati hanno completato la campagna “elettorale” nei vari TV talk americani e le dive sono già alle prese con trucco e parrucco. Ormai ci siamo, la 86esima edizione degli Oscar del Cinema è qui, o meglio al Dolby Theatre di Los Angeles, [...]

da × 28 febbraio, 2014 × 0 commenti

Cinema

Hayao Miyazaki: 3 film da non perdere

Hayao Miyazaki: 3 film da non perdere

Ha da poco compiuto 73 anni Hayao Miyazaki, il pluripremiato regista d’animazione giapponese, cofondatore con Isao Takahata del leggendario Studio Ghibli. Mentre cerco ancora di riprendermi dalla notizia del suo ritiro e attendo trepidante l’uscita del suo prossimo capolavoro - The Wind Rises - vorrei stilare una mia personale classifica di alcuni dei suoi migliori [...]

da × 20 gennaio, 2014 × 0 commenti

Cucina, Libri

Si fa presto a dire vegano. La scoperta di UNO Cookbook

Si fa presto a dire vegano. La scoperta di UNO Cookbook

“Cosa cuciniamo oggi? Pasta, insalata o una minestrina?” ” Ma no… oggi ho comprato il topinambur!” “Topinachè??” É andata più o meno così la scoperta di un blog che presto sarebbe diventato un compagno di cene e avventure alla scoperta di sapori nuovi e inusuali. UNO Cookbook di Manuel Marcuccio [...]

da × 14 gennaio, 2014 × 1 commento

Cinema

cineblog.it

dentro La vita di Adele

La vita di Adele è un film a stretto contatto. Può piacere e può non piacere. E se non ti piace è perché in tre interminabili ore vivi addosso alla protagonista. Le inquadrature in primissimo piano fanno sentire le emozioni di Adele e non puoi scappare dalla rudezza dei suoi [...]

da × 8 novembre, 2013 × 0 commenti

Musica

Chiedi chi era Lou Reed

Chiedi chi era Lou Reed

Nel giorno dei coccodrilli non possiamo fare a meno di rendere omaggio a Lou Reed. Promesso, niente sermoni, niente finti affetti, niente roba per signorine: borioso, strafottente e aristocratico com’era, figuriamoci se il Lou sarebbe felice di ricevere il nostro cordoglio. Tuttavia, da ieri sera mi sono già imbattuto in [...]

da × 29 ottobre, 2013 × 0 commenti

Libri

Libri vs Ebook

Libri vs Ebook

La comparsa degli eBook ha messo in crisi il buon vecchio libro cartaceo, minacciando talvolta la sopravvivenza di alcune case editrici. Ma cosa ci riserva il futuro? I libri scompariranno totalmente o verranno relegati a supporto per la poltrona traballante? O continueranno ad esistere e a riempire le librerie di [...]

da × 15 ottobre, 2013 × 0 commenti