Groupon è un valutato investimento pubblicitario: l’esperienza di Walter Bassanese, titolare del ristorante Al Granzo di Trieste

Citato da guide gastronomiche nazionali e internazionali, il Ristorante Al Granzo è dal 1923 il punto fermo della ristorazione marinara di Trieste. Situato lungo le rive della città, a due passi dalla centralissima Piazza dell’Unità d’Italia, e premiato dal certificato di eccellenza Tripadvisor 2013, il ristorante offre un ambiente raffinato e confortevole.

Da trentasette anni la conduzione è gestita da Tullio Bassanese, affiancato dal figlio Walter, sommelier professionista, che oggi ci racconta la sua esperienza con Groupon.

walter

Walter cosa pensi di Groupon?

“Per me è stato un valutato investimento pubblicitario con l’intento di avvicinare le persone al ristorante. Il mio obiettivo era infatti quello di fare entrare nuovi clienti, soprattutto nel periodo invernale, ed è quello che ho ottenuto. Non ho ancora trovato un sistema pubblicitario migliore di questo, che mi permette di far provare al nuovo cliente quello che la mia cucina offre e con mio piacere, i complimenti le recensioni positive che riceviamo dimostrano quanto sia particolarmente gradita”.

Quali risultati hai ottenuto?

“Sicuramente un grande passaparola. Sono ancora nel bel mezzo della campagna, mancano 3 mesi per terminare, ma gente chiama gente e già un buon 10% di clienti Groupon è tornato nel nostro ristorante senza il coupon. Servizio e qualità sono gli stessi sia alla carta che col coupon. Abbiamo creato un database di nuovi clienti cui mandiamo gli inviti per le serate tematiche e che continueremo ad arricchire col tempo. Inoltre grazie alle numerose recensioni positive che i clienti Groupon ci hanno lasciato su TripAdvisor, il ristorante Al Granzo è ora al 12° posto in classifica su 585 ristoranti nella città di Trieste. Ottimo risultato direi!”.

Non mi resta che invitarvi ad assaggiare i nostri piatti a base di pesce freschissimo, e che, soprattutto nella stagione estiva, potranno essere gustati nella caratteristica veranda esterna con vista sul mare di Trieste.

Vi aspetto! 

Ristorante Al Granzo
Piazza Venezia 7, Trieste
http://www.algranzo.it/

 

 

 

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